школа сомелье в москве

ЧАСЫ РАБОТЫ

Понедельник-Пятница

11:00-21:00

​Суббота-Воскресенье

11:00 - 21:00

АДРЕС

Москва, Большой Палашевский 12 стр 2, район Патриарших прудов

wineproject@yandex.ru

Тел.: 8-925-793-34-91 или 8-926-248-28-64

 

Оставляя заявку на сайте и нажимая кнопку "заказать"/"заполнить"/"отправить". Вы даете Компании свое согласие на сбор, регистрацию, накопление, хранение, адаптирование, изменение, использование, возобновление, обработку любых Ваших персональных данных с целью осуществления Компанией коммерческой и/или хозяйственной деятельности. Данное согласие является безусловным, безотзывным и неограниченным сроком действия. Пользовательское соглашение.

Grand Tasting для двоих

Продолжительность мастер-класса 2 часа.
 
Количество вин - 7 образцов и 
сырная тарелка.
Стоимость - 12 990 р 
 

Мастер-класс сомелье включает 7 вин (могут быть красные, белые и розовые тихие вина) и сырную тарелку.

Идеально подойдет для тех, кто хочет научиться улавливать тонкие нюансы и оттенки в винах, прочувствовать такие вкусовые характеристики, как кислотность, минеральность, танинность, маслянистость, округлость..., а также познакомиться с наиболее часто встречаемыми красными и белыми сортами, узнать об основных группах ароматов и откуда они появляются в винах...

Поэтому в рамках данного мастер-класса больше дегустационных образцов, которые подбираются таким образом, чтобы слушатели смогли наиболее ярко и хорошо прочувствовать все основные характеристики и особенности этих вин, и в конечном итоге определиться в своих предпочтениях.

Grand Tasting - мастер-класс сомелье для двоих

 

В рамках мастер-класса в том числе рассматриваются:

  • История виноделия

  • Экскурс в процесс производства вин

  • Базовые термины, которые можно встретить на этикетках, о чем они говорят и как влияют на конечную цену

  • Основные формы бокалов

  • Базовые классификации вин

  • Вина Старого и Нового Света, особенности и основные различия

  • Продолжительность: 2 часа