школа сомелье в москве

ЧАСЫ РАБОТЫ

Понедельник-Пятница

11:00-21:00

​Суббота-Воскресенье

11:00 - 21:00

АДРЕС

Москва, Большой Палашевский 12 стр 2, район Патриарших прудов

wineproject@yandex.ru

Тел.: 8-925-793-34-91 или 8-926-248-28-64

 

Оставляя заявку на сайте и нажимая кнопку "заказать"/"заполнить"/"отправить". Вы даете Компании свое согласие на сбор, регистрацию, накопление, хранение, адаптирование, изменение, использование, возобновление, обработку любых Ваших персональных данных с целью осуществления Компанией коммерческой и/или хозяйственной деятельности. Данное согласие является безусловным, безотзывным и неограниченным сроком действия. Пользовательское соглашение.

Wine Project- курсы сомелье

Член Восточно-Европейской Ассоциации Сомелье (WSA)

Волкова Мария

Руководитель проекта

Множество интересных журналов помогают нам узнавать о последних тенденциях моды, менять свой стиль, быть в курсе гастрономических трендов, а как быть с вином??? На винных полках представлены коллекции со всего света, а винные карты по толщине порой не уступают целой энциклопедии. И что же, в конце концов, выбрать? Перепробовать все? Идея замечательная, но надо быть очень обеспеченным человеком, чтобы позволить себе такую роскошь, да и все равно, не получится удержать в голове такой объем информации, а вот иметь представление о том, что Вы получите при покупке того или иного вина возможно! Как раз это и есть наша главная цель, научить разбираться и покупать то, что хочется, а не то, что получится!

 

В винном бизнесе с 2009г, работала в крупнейших дистрибьюторских компаниях на рынке РФ (Симпл/Винополис, Форт, Миллениум), в 2010г закончила с отличием школу сомелье в Москве, в 2013г получила диплом MBA в Бордо - Bordeaux International WIne Institute. В 2010г вступила в ряды Российской Ассоциации Сомелье. Работала с такими винными марками, как: Joseph Drouhin, Bouchard Pere & Fils, JM Brocard, Henri Bourgeois, Maison Laporte, Olivier Leflaive, Trimbach, Vignobles Brunier, Louis Jadot, La Chablisienne, Taittinger.... Автор профессиональной книги "Курс сомелье по винам Франции и Италии".

Володина Ирина

Специалист по винам Нового Света

Сейчас все больше и большей людей начинают интересоваться винами, ведь вино - это история, культура, отдых, природа, которая играет важнейшую роль в создании благородного напитка и, конечно же, эмоции! Причем эмоции не только наши с вами и винодела, но и людей, живших много веков тому назад, чьи подвиги, любовные приключения, ссоры и интриги в значительной степени повлияли на развитие целых регионов, а вино в данном случае сыграло далеко не последнюю роль. Наша задача, чтобы Вы получали исключительно позитивные эмоции от выбранных Вами вин!

 

В винном бизнесе с 2004г, работала в крупнейших дистрибьюторских компаниях «Русьимпорт» и «МБГ Импекс» на должности бренд-менеджера по винам Нового Света: Австралия – Penfolds , Kangaroo Ridge, Peter Lehmann; Аргентина - Trapiche , Santa Julia , Finca Flichman ; Новая Зеландия – Babich , Matua ; США – Chateau Ste . Michelle, Stag’s Leap Wine Cellars, Hess Collection; Чили – Santa Rita и Terra Andina; ЮАР – Thelema, Kanonkop, Glen Carlou...

Васильева Светлана

Специалист по винам Италии

Вино - один из самых совершенных напитков, который почитается человечеством уже ни одну тысячу лет. О его полезных свойствах знали в Античном мире и активно их использовали. "Для того, чтобы жить долго, приобрети для себя старого вина и старого друга" говорил Пифагор. В Христианском мире вино стало сакральным напитком, элементом евхаристии и не раз упоминается в Библии.

 

Что ж, наша задача прикоснуться к сакральным тайнам этого напитка. Узнать его историю, географию производства и открыть для себя богатство вкусов и ароматов.

 

В винном бизнесе более 16 лет, работала в одной из крупнейших дистрибьюторских компаниях - «Русьимпорт» на должности старшего бренд-менеджера по винам Италии с такими марками, как Sartori, Piccini, Franco Serra, Medici, Buglioni, Santa Helena, Terra Nostra, Strada del Vino…

Ершов Виталий

Специалист по крепким спиртным напиткам

 

В 2008г. окончил школу сомелье, в том же году вступил в ряды Российской Ассоциации Сомелье, заканчивал ряд курсов посвященных алкогольной и сигарной (сигарная школа Афисионадо) тематике, а так же ресторанного дела по окончанию которых имеет дипломы и грамоты.

 

Стаж работы в винной индустрии с 2003 года, имеет опыт работы в качестве сомелье, кависта, менеджера по продажам и закупкам алкогольной продукции, частного консультанта по подбору вин, сигар и крепких алкогольных напитков, созданию винных коллекций, винных карт и алкогольного ассортимента в целом

Для тех, кто хочет присоединиться к нашему коллективу, о наших вакансиях можно узнать здесь